อิชิกะ โอมากาเสะ

ปัจจุบันนี้ เทรนด์การบริการอาหารแบบ “โอมากาเสะ” กำลังได้รับการพูดถึงเป็นอย่างมาก และสร้างประสบการณ์ความแปลกใหม่ให้กับมื้ออาหารได้อย่างถูกใจคนรุ่นใหม่ ด้วย โอมากาเสะ คือศาสตร์การปรุงอาหารชั้นสูงของญี่ปุ่น ที่ต้องอาศัยศิลปะ ความคิดสร้างสรรค์และความชำนาญของเชฟ